Das Restaurant “Il Giardino delle Esperidi”
Jeden Tag Mittags geöffnet, um die Bedürfnisse des Gastes zu befriedigen, der gerne in aller Freiheit am Rand des Schwimmbeckens in der fantastischen Solarium-Veranda zu Mittag isst, sowohl auf den Buffet-Parties als auch während der Thema-Abende.

Am Rand des Schwimmbeckens kann man unter freiem Himmel zu Abend essen: ein traditioneller wöchentlicher Termin, der, dank der Kreativität unseres Chef de Cuisine und seines Teams, die Gäste zu überraschen und zu erfreuen weiss: raffinierte Gerichte, mit der Einfachheit und der Natürlichkeit der typischen regionalen Produkte zubereitet, lassen die alten Geschmäcker der Tradition wieder aufleben. Eine Reise in der Reise in das Italien der Geschmäcker, von der venezianischen Küche mit der Vielfältigkeit ihrer Radicchio-Sorten, durch den Duft der piemontesischen Käsen und Trüffel bis zum vollen Geschmack des toskanischen Wildes und zur Vielfältigkeit der Fische, die unsere Meere bieten. Auch die Süßspeisen werden von unserer Patissier-Chefin Lina Barchi passend zum Thema des Abends zubereitet: es fehlen nie erhabene Kombinationen zwischen dem lokalen Produkt und den süssen Geschmack der Crems.