
Restaurants
Gerichte, die den Körper nähren und die Sinne ansprechen:
ein perfektes Gleichgewicht zwischen Fürsorge und Genuss.
LAURA’S RESTAURANT



Täglich geöffnet, 7.00 – 10.30, 12.30 – 14.15 und 19.30 – 21.15
Bietet ein Gourmet-Menü zum Mittag- und Abendessen, mit lokalen Zutaten, regionalen Rezepten und Spezialitäten. Die romantischen Nischen mit runden Sitzgelegenheiten blicken auf den Park und den Saal, eine Bühne der Eleganz für Themenabende und unvergessliche Galadinner.
WINE CELLAR


Der sichtbare Weinkeller im Laura’s Restaurant ist ein Muss für Liebhaber: eine önologische Reise durch über 400 Etiketten, von lokalen Winzern bis hin zu Namen der italienischen und europäischen Spitzenklasse. Die Verkostungen des Sommeliers führen dich durch Düfte und Kombinationen, um den perfekten Wein für das Abendessen zu entdecken.
G&G RESTAURANT

Geöffnet in der schönen Jahreszeit, 12.30 – 14.00
Eine leichte Pause im Park, mit Wasser im Hintergrund. Im G&G genießt du dein Mittagessen im Freien: an sonnigen Tagen kannst du im Bademantel ohne Aufpreis am Pool sitzen, für eine Mahlzeit, die nach Urlaub und Freiheit schmeckt.
DIE SOMMERBUFFETS
An Sommerabenden erwarten dich sechs Themenbuffets: besondere Termine am Pool, bei denen du verschiedene Geschmäcker und Düfte ausprobieren kannst, für immer neue Überraschungen unter den Sternen. Im Jahr 2026:
- Freitag, 12. Juni
- Freitag, 26. Juni
- Mittwoch, 14. Juli (mit Feuerwerk)
- Freitag, 31. Juli
- Samstag, 15. August (mit Feuerwerk)
- Freitag, 28. August

Beginne deine Reise in die Geschmäcker des Tritone
DIE KONDITOREI

Kleine Juwelen entstehen jeden Tag in unserer handwerklichen Werkstatt. Der Chef Pâtissier und Maître Chocolatier Federico verwandelt ausgewählte Zutaten in Meisterwerke: Pralinen, Mignon und Desserts, die die Mahlzeiten mit einer zarten Note abschließen. Vom Frühstück bis zur letzten süßen Sünde des Tages begleitet dich die Süße bei jedem deiner Wünsche.

